Portugal vs Espanya: quin país és la millor meitat d'Iberia?

 Portugal vs Espanya: quin país és la millor meitat d'Iberia?

James Ball

Amb una costa interminable, mil·lennis d'història, una cultura atractiu i alguns dels millors aliments que mai tastaràs, Iberia ha atregut els viatgers durant tot el temps que els humans han estat en moviment.

Però com ho fas. Fins i tot començar a imaginar un viatge quan hi ha diverses vides de coses per veure en aquesta destinació seductora? Comenceu amb la pregunta més gran de totes: quin dels dos països de la península triar. Hem demanat a dos dels nostres corresponsals més experimentats que es posin en dubte si Portugal o Espanya representen la millor meitat d'Iberia.

Exploreu el món còmodament amb l'última informació sobre viatges del nostre butlletí setmanal enviat a la vostra safata d'entrada.

Portugal s'acosta a la perfecció

Kerry Walker, escriptora de viatges i col·laboradora de Lonely Planet durant molt de temps, ha fet autostop amb la reialesa tailandesa, ha servit cervesa a l'Oktoberfest i ha nedat amb taurons durant el seu reportatge. Però és Portugal que sembla que no pot deixar de visitar una i altra vegada.

Vegeu també: Les 17 millors coses per fer a Barcelona

Espanya ha robat el tro de Portugal durant anys. Però mentre que la seva germana gran de sang calenta, amant de les festes i de temperament ardent fa temps que presumeix de la seva bellesa, Portugal sempre ha xiuxiuejat en silenci sobre els seus encants. Ara per fi està tenint el seu moment per brillar.

El meu primer viatge portuguès va ser a la costa oest de l'Algarve; Quan tenia 11 anys, vaig preferir enfilar-me als penya-segats de bresca i rodar per les onades abans que caure a la platja. jotrobaria llocs secrets per contemplar l'Atlàntic en auge i somiar amb aquells grans navegants de l'Age of Discovery, salpant cap a nous mons a bord de caravel·les llançades per la tempesta.

No sabia llavors que aquests viatges infantils desencadenarien una història d'amor de tota la vida amb el país. Ara he trotat per la major part de Portugal, des de la costa ondulada per les dunes de la Costa Vicentina fins a les ciutats medievals teixides per carrerons i els menhirs de l'Alentejo, els pobles de muntanya de granit perduts del temps del Minho i el cel. -vinyes terrestres del Duero. Creieu-me: més enllà dels seus grans batedors, la major part de Portugal és espectacularment poc reconeguda.

Espanya té les seves costes , però les platges de Portugal són encara més salvatges, amb dunes i penya-segats que s'estavellan fins a grans boles de caramel. sorra. I el surf! No hi ha lloc millor per sentir la bufetada vital de l'Atlàntic que a Ericeira, Peniche (el punt de sortida de la magnífica reserva natural Ilhas Berlengas, amb el seu conjunt d'illes de granit i cales turqueses) i tresors de la Costa Vicentina com la Praia do Amado. i Praia da Arrifana. Fins i tot a les portes de Lisboa, el Parc Natural da Arrábida et deixarà bocabadat, on els turons densos boscosos cauen a la sorra pàl·lida i als mars de vidre on els rorquals i els dofins xoquen.

I hi ha una autèntica màgia a Cabo de São Vicente. Arribeu durant una posta de sol en flames i us podeu imaginar que allàés poc més que un oceà entre el punt més al sud-oest d'Europa continental i les costes d'Amèrica.

Les serres i les valls teixides per rius d'Espanya tenen tot l'enrenou, però Portugal és igual de encantador. Torna a la natura en un agriturisme (agroturisme) de l'Alentejo per gaudir d'un festiu slow-food de formatges cremosos d'ovella, porc negre de gla ( porco preto ), olives, vi i bolets silvestres. O recorreu la ruta de la reserva del cel fosc d'Alqueva, pujant fins a la Serra da Estrela ("muntanyes d'estrelles") i el cim més alt de Portugal, la Torre de 6540 peus (1993 m), per contemplar els cels nocturns brodats amb milions d'estrelles.

I, vaja, és salvatge allà fora, tant si esteu fent senders de muntanya fins a pobles de granit remots de Peneda-Gerês, on vaguen cabras montés, llops, àguiles daurades i ponis de Garrano? passejant seguint els passos dels pastors per les alçades irregulars i escampades de pedres del Parque Natural da Serra da Estrela; o bevent uns vins negres i oports vellutats en una quinta (finca vinícola) a l'altura de les vinyes de terrassa de la vall del Douro. ritme sense alè. Penseu en els megàlits neolítics, el temple romà i les muralles medievals d'Évora, declarada Patrimoni de la Humanitat per la Unesco, o els fabulosos palaus fantàstics de Sintra i Mafra. Sent el pols espiritual del país a Braga mentre, com molts pelegrins de peus ampolla, puges els 600passos ornamentats del Bom Jesus do Monte, o retrocedir a l'Era dels Descobriments explorant el Mosteiro dos Jerónimos de Belém, tallat amb intricació. I si Espanya té el flamenc, Portugal expressa la seva ànima amb el fado, la música popular agredolça que flota pels carrerons del barri morisc Alfama de Lisboa i els carrers foscos i de mal humor de la ciutat universitària Coimbra.

Pel que fa a la vora urbana, la de Portugal. les ciutats brillen d'energia creativa. A Lisboa pots sintonitzar-te amb el segle XXI a través de l'art al carrer i al centre de disseny de Dockland LX Factory. Les terrasses del terrat estan sorgint arreu per a còctels alts, excavacions retro-chic de luxe com The Vintage i The Lumiares han donat a la ciutat un fresc recent i l'escena gastronòmica brilla amb meravelles amb estrelles Michelin com Alma. I amb la seva arquitectura atrevida (consulteu l'atreviment icònica Casa da Música de Rem Koolhaas), el fons d'art contemporani Serralves i l'immersiu World of Wine, Porto és tan emocionant com la capital en aquests dies.

Vegeu també: 9 coses útils que cal saber abans de visitar Namíbia

Reserva Portugal en lloc d'Espanya. i t'enganxaràs, t'ho juro. Tornaràs aquí de seguida.

Espanya, per guanyar

Esme Fox és una escriptora de viatges de Barcelona que ha escrit diversos llibres i innombrables articles sobre Espanya, inclosa la guia Lonely Planet més recent a Espanya, Viu Espanya i l'actualització més recent de Pocket Bilbao & Sant Sebastià .

És fàcil encerar la lírica sobreEspanya. Un parell de dies aquí demostraran ràpidament per què és una de les destinacions de vacances preferides del món. (Pista: no és només pel bon temps, tot i que això ajuda).

Els motius tampoc tenen gaire a veure amb la seva espectacular costa, tot i que Espanya té 621 platges amb Bandera Blava, premiats per la seva excel·lent qualitat de l'aigua. Hi ha molt més en aquest lloc.

Per començar, Espanya acull la friolera de 49 llocs Patrimoni de la Humanitat de la Unesco, el quart més del món (Portugal només en té 17). Res es compara amb l'opulenta Alhambra de Granada, un vast complex morisc cobert d'intricades talles; o el centre històric de Còrdova, on es troba l'increïble mezquita, en part mesquita, en part catedral; o fins i tot la fascinant catedral de Santiago de Compostel·la, que es troba al final d'una de les rutes de pelegrinatge més famoses del món.

Quan es tracta de la gran quantitat de festivals bojos i únics, Espanya realment no es pot superar. On més podríeu veure escultures de paper maixé que es cremen cerimonialment a les Falles de València, o ballar amb diables de foc durant els correfocs a Catalunya? Què tal de presenciar la intensa passió i les carrosses elaborades durant les cercaviles de Setmana Santa de cara a Setmana Santa? O potser només voleu tornar-vos salvatges, arrossegant els altres amb tomàquets a La Tomatina de Buñol o ruixantparticipants amb vi durant la Batalla de Vi anual a la localitat riojana d'Haro. Amb tants festivals, segur que n'hi haurà almenys un en algun lloc del país, sigui quina sigui l'època de l'any que visiteu.

Mentre que Portugal canvia molts viatges de nord a sud, a Espanya, al nord del País Basc i el sud d'Andalusia no poden ser més oposats extrems. De fet, cadascuna de les 17 regions d'Espanya és totalment única, amb una cultura, una cuina i fins i tot una llengua diferents. (Espanya té cinc llengües oficials.) Hi ha el país del Quixot de Castella-la Manxa, amb els seus molins de vent (sense inclinació, ara!) i els camps de safrà de color violeta brillant; la verda regió del nord d'Astúries, coneguda pel seu formatge i la seva sidra; i la regió occidental d'Extremadura, seu de la dehesa , més d'un milió d'hectàrees destinades a prats exuberants on es produeix el preuat jamón del país. Després hi ha l'Andalusia frissol, on els camps d'oliveres i les sessions de flamenc atrauen de diferents maneres. I als grups insulars de les Balears i les Canàries, els paisatges volcànics i les ciutats híper festeres s'asseuen al costat de les reserves naturals marines.

Qui pot resistir les façanes cobertes de blaus (rajolades) a Portugal? Però pel que fa a l'arquitectura, Espanya compta amb tot, des dels dissenys colorits i capritxosos d'Antoni Gaudí a Barcelona fins al Guggenheim de Bilbao que canvia el joc, eldissenys futuristes de la Ciutat de les Arts i les Ciències de València i les històriques Casas Colgadas, gratacels centenaris penjats del costat d'un penya-segat de Conca.

Espanya et permetrà tenir les teves pastissos de flam, Portugal, però sardines. ? Espanya també en té. Podeu sopar espetos de sardinas a les platges de Màlaga, però, això només és el començament de la festa. La paella valenciana ve farcida de mongetes, cargols i conill. Les mossegades de tapes andaluses inclouen albergínies arrebossades regades amb melaza (acostumen a acompanyar-se de forma gratuïta amb una ronda de copes als bars locals). Ompliu-vos d'un cocido madrileño abundant de Madrid i de pop esquitxat de pebre vermell a Galícia. Però potser l'autèntica estrella de l'escena gastronòmica espanyola és l'elegant Sant Sebastià, on els pintxos estan a l'ordre del dia i on trobareu els restaurants amb més estrelles Michelin per habitant. qualsevol ciutat d'Europa. Renteu-ho tot amb un blanc, vermell o bombolla fina: Espanya acull un total de 69 regions vinícoles de denominació d'origen protegida (DOP).

El país té alguna cosa per fer les delícies de tothom, i mai no ho faràs. obtenir la mateixa Espanya dues vegades.

James Ball

James Ball és un blogger de viatges que ha estat explorant el món durant més d'una dècada. Després de graduar-se a la universitat amb una llicenciatura en Relacions Internacionals, James va decidir dedicar-se a la seva passió pels viatges i va començar a documentar els seus viatges al seu bloc personal. Amb els anys, el seu bloc s'ha convertit en una font de referència per als lectors que busquen inspiració, consells de viatge i relats de primera mà d'algunes de les destinacions més fascinants del món. James ha visitat més de 40 països i té un gran ull per capturar moments especials que fan que els viatges siguin realment memorables. El seu estil d'escriptura és atractiu, reflexiu i sovint humorístic, permetent als lectors sentir-se com si estiguessin al seu costat en les seves aventures. Quan no viatja ni escriu, a James li agrada fer senderisme, fotografiar i provar nous aliments d'arreu del món.